Direct naar recept ↓

Taart vulling: ‘Bokkepootjes’ vulling

Nog geen beoordeling

Ingrediënten

personen
4

Selecteer ingrediënten om deze te kopiëren naar je boodschappenlijstje

Taart vulling: ‘Bokkepootjes’ vulling - recept
30 min
4 personen
Taart
Gemiddeld
Reacties
Slagroom met aardbeien, lekker hoor, maar na de tiende verjaardagstaart word je er een beetje blind voor. Toen ik deze bokkepootjesvulling voor het eerst maakte, was het alsof ik een nieuwe taart had ontdekt. Die zachte, ietwat kruimelige bokkepootjes door de slagroom gevouwen — het wordt iets tussen romig en knapperig in, en dat werkt. Ik maak het in de keukenmachine, dan heb je in een paar tellen de perfecte kruimels. Zorg dat je de slagroom goed stijf krijgt met de klopfix, want de kruimels maken hem vanzelf iets zachter. Dit is inmiddels mijn standaardverrassing bij verjaardagen geworden.

Zo gaan we te werk:

Wil je dat je scherm actief blijft tijdens het koken, zet dan de Kookmodus aan.

  1. Maak van de room, vanillesuiker en klopfix een stevige slagroom.
  2. Verpulver alle bokkepootjes in de keukenmachine tot een kruimelige massa.
  3. Vouw de bokkepootjeskruimels voorzichtig door de slagroom.
Taart Basisrecept Koek/Gebak Gemiddeld

Reacties

Nog geen reacties.